【5/26〜11/29】家康の里「そば打ち体験」 宿泊者限定でスタート

このサイトは、2012年から約10年間、栃木県日光市栗山郷で暮らしていた時期の記録です。現在は更新していません。営業時間・料金・イベントの日程は当時のものです。最新の情報は日光旅ナビとGoogleマップでご確認ください。

※この記事は2014年の宿泊プランの案内です。現在の内容・料金は各宿にお問い合わせください。

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今月5/26(月)から「家康の里(野門地区)」で、宿泊者限定の「そば打ち体験」がスタートします。※期間延長しました

1.くり旅でも人気「そば打ち体験」が期間限定で登場

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くり旅の「そば打ち」が好評でした。ふだんでもお客さんが体験できるよう地元で打ち合わせを重ね、この度準備が整いました。まずは期間限定で試験的なスタートとなりますが…どうぞよろしくお願いします。

この企画を簡単にいうと、

  1. (家康の里にお泊りのお客さんが)人気店「そば処瀬戸合峡」でそば打ち体験を楽しむ
  2. 夜、お泊りの民宿で、名物のいろり料理と一緒に(ここ重要!)、自分が打ったそばを食べる

って流れです。今までお客さんからの要望がたくさんありながらも、1つ民宿だけではどうしても人手が足りずできなかったそば打ち体験。そこで同じ地区のそば屋さんや3つ民宿が協力することで、実現できることになりました。

そば体験自体はめずらしいものではありません。でも過疎化で働き手が少ない栗山を知る人にとっては、これが大きな意味をもつチャレンジということがわかるはずです。

「家康の里」がんばっています\(^o^)/

2.「家康の里」そば打ち体験 概要

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詳しくは、以下をご確認ください。ご予約お待ちしております。

1.期間

平成26年5/26(月)〜11/29(土)の毎週月〜土曜
夕方4時から約1時間

2.集合場所

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日光市野門地区 そば処瀬戸合峡
住所:日光市野門6 電話:0288-97-1727(「家康の里」民宿から車で10分)
※市営バスをご利用の方で民宿からの送迎を希望する場合は、各民宿にお問い合わせください

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そば打ちを教えてくれる先生は、「そば処瀬戸合峡」の髙山ひでこさん。くり旅でもおなじみでしたね。丁寧な指導が好評でした。

3.参加条件

「家康の里」の3民宿のいずれかにお泊りの方(体験当日)
定員8名(最低催行人数2名)

4.参加費

・4人以上の場合 大人1人1,500円(税込)
・3人の場合 大人1人2,000円(税込)
・2人の場合 大人1人3,000円(税込)

※おいしいそばを打つため、1回4人分以上のそば粉が必要です。食べきれない分はおみやげに(持ち帰り)できます
※小学生以下1人1,000円(税込)
※体験料と材料費を含みます。宿泊費は含まれていません。終了後、お泊りの民宿に移動。夕食に打ったそばがでます♪

5.申し込み

各民宿へ宿泊予約とあわせてお申込みください(1週間前まで)

<ご予約、問合せ先>

6.チラシダウンロード

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