さぁ今年もやってきました5くり名物?「キノコ狩り」。一応観光サイトなのに、観光記事より反響が多いのはどういうことだ?今まで危険な目にもあっておちこんだりもしたけれど、私はげんきです。いつもの山の先生にお願いして、レッツキノコ!
1.進撃のキノコ狩り開幕。いきなりヘビーすぎる山道
はい。落ちたらおわりです。山っていうより崖ですな。山の名人はなんでこんな場所を選ぶのか?でもだからこそ、誰も行かない場所でキノコをGETできるんだろうな。 今年でキノコ狩りレベル3(3年目)になりましたが、こういう道は、毎度びびってしまいます。 先生「そんなことじゃ、先が思いやられるぞ?」 私の心「ふつー、ロープぐらいあるだろ!」 まわりはすごくいい景色なのに、足は震えています。 先生はやはりスピードが早い。手加減してもらっているはずですが、それでもついて行くのがやっと。 90分くらい歩きました。もうゴールかな? 先生「ん?ここからスタートだけど」 は? 一瞬でも今回は楽かも?と思った自分がバカでした。本格的な上り坂はここからがはじまり。今回も往復6時間コースでした。2.問題:天然マイタケはどこにあるでしょう?
わかります?最初は近くにあってもけっこうわからないものです。 正解はナラの木の根本でした。 けっこう早いタイミングでゲット。今回は調子いいかも! どうだ! 天然のマイタケは香りが違うとよくいわれますが… まじでレベルが違います 1mくらい離れていても、秋の幸せな香りがつ〜んと漂っています。 途中で、いつものようにパワーがゼロになりましたが… 先生の奥さまの特製弁当でパワー120。まだまだがんばるで! どうだ! 1日がかりのキノコ狩りですが、見つけたとたん、疲れなんてふっとびます。 自分としては今年初のキノコ狩りですが、なかなかいい感じで終了! 帰ってくると、もう夕方です。3.うれしい山分けタイム。収穫量をチェック
いろいろゲットしましたが、マイタケだけでも合計2kgは超えました。ほとんど先生が見つけたものですが、 山の仕事は山分けだ と、半分わけてもらいました。これだけでもうれしいのに、さらに今回は… 栗山流 秋のスペシャルキノコパーティー 地元ならではの食材を使ったごちそうがたくさん!もちろんどれも絶品ですが、それでも今回の主役はアレ。採れたての天然マイタケをふんだんに使った天ぷらと茶碗蒸し!おいしかった! キノコ狩りは楽じゃないけれど、次回はもっと見つけられるようがんばろう。おしまい。 ・・・ あ、一つ忘れていた。 途中でこんな小さい赤ちゃんマイタケを見つけました。あと数日でりっぱな大人のマイタケになるそうです。が、またここにくる人はまずいない。往復6時間だし。誰も知らない場所だし。なので、もったいない気もするけれど…持って帰ることにしました。 で、山から帰ってきたときに、ふと思いました。 ・・・ コイツを育てたらよいのでは? ・・・ ・・・ <関連記事>- 「キノコキ狩り 」