この記事は2012年のレポートです。 「ビーフピア栗山」の最新情報はこちらでどうぞ!
ビーフピア栗山2012は残念ながら大雨で中止となりました。しかし、栗山の花見バーベは永遠です。「来年こそは!」との思いを込めて、個人的ビーフピアをレポートします。 肉や野菜などのバーベセットは、参加予約をされたへお渡しとなりました。栗山まで来られる方には臨時会場である役場で手渡し、来られない方には宅配便です。
家に帰ってバーベする人もいれば、キャンプ場(栗山には3つあります)へ移動してバーベをする人もいました。私も食べることができました。 栃木産の牛肉(モモ)でございます。
焼きはじめる瞬間って、何ともいえないですよね。
ジューーー。
焼きそばも忘れてもらっては困ります。 あぁ、おいしかった!