進撃のキノコ狩り2014① 赤ちゃんマイタケに遭遇したらどうします?

このサイトは、2012年から約10年間、栃木県日光市栗山郷で暮らしていた時期の記録です。現在は更新していません。営業時間・料金・イベントの日程は当時のものです。最新の情報は日光旅ナビとGoogleマップでご確認ください。

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さぁ今年もやってきました5くり名物?「キノコ狩り」。一応観光サイトなのに、観光記事より反響が多いのはどういうことだ?今まで危険な目にもあっておちこんだりもしたけれど、私はげんきです。いつもの山の先生にお願いして、レッツキノコ!

1.進撃のキノコ狩り開幕。いきなりヘビーすぎる山道

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はい。落ちたらおわりです。山っていうより崖ですな。山の名人はなんでこんな場所を選ぶのか?でもだからこそ、誰も行かない場所でキノコをGETできるんだろうな。

今年でキノコ狩りレベル3(3年目)になりましたが、こういう道は、毎度びびってしまいます。

先生「そんなことじゃ、先が思いやられるぞ?」

私の心「ふつー、ロープぐらいあるだろ!」

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まわりはすごくいい景色なのに、足は震えています。

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先生はやはりスピードが早い。手加減してもらっているはずですが、それでもついて行くのがやっと。

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90分くらい歩きました。もうゴールかな?

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先生「ん?ここからスタートだけど」

は?

一瞬でも今回は楽かも?と思った自分がバカでした。本格的な上り坂はここからがはじまり。今回も往復6時間コースでした。

2.問題:天然マイタケはどこにあるでしょう?

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わかります?最初は近くにあってもけっこうわからないものです。

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正解はナラの木の根本でした。

けっこう早いタイミングでゲット。今回は調子いいかも!

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どうだ!

天然のマイタケは香りが違うとよくいわれますが…

まじでレベルが違います

1mくらい離れていても、秋の幸せな香りがつ〜んと漂っています。

途中で、いつものようにパワーがゼロになりましたが…

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先生の奥さまの特製弁当でパワー120。まだまだがんばるで!

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どうだ!

1日がかりのキノコ狩りですが、見つけたとたん、疲れなんてふっとびます。

自分としては今年初のキノコ狩りですが、なかなかいい感じで終了!

帰ってくると、もう夕方です。

3.うれしい山分けタイム。収穫量をチェック

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いろいろゲットしましたが、マイタケだけでも合計2kgは超えました。ほとんど先生が見つけたものですが、

山の仕事は山分けだ

と、半分わけてもらいました。これだけでもうれしいのに、さらに今回は…

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栗山流 秋のスペシャルキノコパーティー

地元ならではの食材を使ったごちそうがたくさん!もちろんどれも絶品ですが、それでも今回の主役はアレ。採れたての天然マイタケをふんだんに使った天ぷらと茶碗蒸し!おいしかった!

キノコ狩りは楽じゃないけれど、次回はもっと見つけられるようがんばろう。おしまい。

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あ、一つ忘れていた。

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途中でこんな小さい赤ちゃんマイタケを見つけました。あと数日でりっぱな大人のマイタケになるそうです。が、またここにくる人はまずいない。往復6時間だし。誰も知らない場所だし。なので、もったいない気もするけれど…持って帰ることにしました。

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で、山から帰ってきたときに、ふと思いました。

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コイツを育てたらよいのでは?

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