キノコキ狩り

進撃のキノコ狩り2014② 案内人はマツタケハンター!結果は?

141009 kinokogari2014 40
前回のキノコ狩りが調子よかったので、また挑戦「進撃のキノコ狩り」。今回の案内人は、栗山に住むマイタケ狩りのスペシャリスト、高槻正吉(たかつきしょうきち)さん。はてしてキングオブキノコはGETできるのでしょうか?

そもそも、なんで正吉さんなのか。それは約1年前のこと。

131029 shinsoba 02
「・・・マツタケも最高だね。・・・(途中省略)・・・マツタケはアカマツの周りだけを見る人がいるけど、実はそれだけじゃダメなんだ。菌は動いているんだからね。その他のコツ?そりゃ、俺は相当歩くよ。1回に5、6時間とかは普通。・・・(途中省略)・・・え?ついて行きたい?なんだよ、もっと早く言ってくれればいいのに!来年いこう・・・」


と約束をしていたのでした。正吉さんはハンターであり、食事処やしおのご主人でもあります。5くりでもいろいろなところで活躍しています



1.今回のキノコ狩りに、強力な助っ人が登場

141009 kinokogari2014 02
用意した軍手はともに左手。今回はマズイかもと心配していたのですが…

141009 kinokogari2014 01
ワンワン!正吉さんの愛犬 ゴロ(10歳 オス)登場。

まさかゴロがマツタケをクンクンするのか?

正吉さん「ボディーガードだよ」

実はゴロは優秀な猟犬。正吉さんとのコンビネーションで狩ったシカは100頭を超えるとか。今回のターゲットはキノコですが、最近は山にクマが増えているらしく、追っ払ってもらうために登場しました。あと散歩もかねて。

141009 kinokogari2014 06
ゴロはどんどん、そして自由に走り回ります。

141009 kinokogari2014 07
シカを探すため山をぐんぐん進み、見つけたらすぐに追い込みをかけます。シカを追って正吉さんらハンターが仕留めれば、ご褒美として獲物の肉が食べられます。それが頭に染みついているのです。

141009 kinokogari2014 08
で、ご主人が休けいするとまた戻ってきます。

そんな利口なゴロに感心しながら、人間も山をぐんぐん登ります。




2.1時間ほど登りました。ここから本領発揮

141009 kinokogari2014 13
正吉さん「モダシがあったよ」

141009 kinokogari2014 14
141009 kinokogari2014 12
ミカンネット登場。ここにキノコをいれて、さらにクッションとして葉のついた小枝をいれます。山の智慧は偉大なり。

141009 kinokogari2014 21
今回行く場所は正吉さん以外は誰も知りません。では正吉さんは誰に教わったのでしょうか?

正吉さん「親父が(キノコ狩りが)好きでね。それを受け継いだんだよ」

141009 kinokogari2014 22
私も正吉さんに負けていられません。モダシGET!

141009 kinokogari2014 25
そして、またモダシ!

私もシロウトとはいえ、もうキノコレベル3。今までに先生にならった技を駆使して、少しは役に立たないと。

このモダシ、不思議とカレーの香りがしました。後日、これをキャベツと炒め、カレー粉をかけて食べました。まったくといっていいほど、おいしくありませんでした。

141009 kinokogari2014 26
えーと、、、モダシ!

141009 kinokogari2014 34



・・・



・・・



141009 kinokogari2014 29
ゴロ「モダシすぎるやろ」
※会話はイメージです

141009 kinokogari2014 23
わかったよゴロ。たまにマイタケ!小さいけれど身がしっかり。どうだ!

141009 kinokogari2014 30
ゴロ「はらへった。」

わかったよ。じゃあお昼にしよう。


141006 kinokogari2014 30
これは前回作ってもらった弁当。



今回は自分で作ったのです。






・・・



141009 kinokogari2014 31
本日のメニュー:ごはんと缶づめをありのままで



空白のスペースが気になりますが、自分で作った弁当は格別です。寝坊して5秒で作りましたゆるしてください。ゴロが食べていたハム2〜3枚を少しだけうらやましく思いましたが、後半もがんばります。



3.お待たせ!本日のメインディッシュ「マツタケ探し」

141009 kinokogari2014 09
ドドーン!でました。これがうささのアカマツ。かなりりっぱで、いかにもって感じ。この葉からしずくが落ちる範囲が、マツタケが生える黄金ゾーンです。ここをひたすら探すべし。

さっそく探しましたが…


141009 kinokogari2014 10
まったくわからねー

シロウトにはやはり無理。マツタケが生えているの見たことないし。しばらく時間をかけてじっくり探しましたが、残念ながら私には難しすぎました。

その時、マツタケハンターはそっとつぶやきました。



141009 kinokogari2014 39
We can be MATSUTAKE.(僕らはマツタケになれる)
※会話はイメージです


足元を見てごらん。



・・・







・・・



141009 kinokogari2014 18
キ、キング様ぁあぁあ!

なんなんだこのオーラは!そのお姿が黄金色に見えるほど。

キノコ界の頂点に君臨するマッツンが、ついに現れました。いやー香りもすごいすごい。



141009 kinokogari2014 15
正吉さんにやり方を教えてもらい抜いてみた。

141009 kinokogari2014 20
キングの名にふさわしい!ずっしりがっちりボティ!



はじめてのキングに感動しすぎて、しばらくボーっとしてしまいました。



141009 kinokogari2014 27
そのあともいろいろ採り、午後1時くらいには山を降りはじめました。

正吉さん、まだ明るいし、もうちょっと見て行きませんか?



正吉さん「ごめん。3時から歯医者」




4.正吉さんは「食事処ヤシオ」の店主です

141009 kinokogari2014 38
ゴロ「楽しかったよ。また行こうぜ!」

もし食事処ヤシオで正吉さんに会えたら、山の話を聞いてみると楽しいですよ。

<関連記事>







・・・






家に帰ったあと、ふと思った。






・・・






育てれば、もっと増える?






・・・






・・・


141009 kinokogari2014 46



141009 kinokogari2014 44

<関連記事>
キノコキ狩り

この記事が気に入ったら
いいね ! お願いします

Twitter で
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly
アオヤマ

アオヤマ

投稿者の記事一覧

5くり管理人。栗山6年生。今年はシカにぶつかりたくないです

関連記事

  1. 栗山の秋。紅葉シーズン前の、本物の出会いとは?
  2. 進撃のキノコ狩り2014① 赤ちゃんマイタケに遭遇したらどうしま…
  3. シロウトがこりずにキノコ狩りに行った <リベンジ前編>
  4. キノコの秋。予想できなかったドラマチックな展開。キノコ狩り201…
  5. シロウトがこりずにキノコ狩りに行った <リベンジ後編>
  6. キノコの秋。予想できなかったドラマチックな展開。キノコ狩り201…
  7. 歴史民族博物館?ふつうの家の収穫祭がふつうじゃなかった件
  8. シロウトがキノコ狩りに行ったら、「ファイト一発」と叫びそうになっ…

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

人気のアウトドア体験ツアー

【鬼怒川源流・栗山ツアー2016】全19種30回 関東最後の秘境の”通”向けアウトドア、ここに集まる! 【ご報告】はじまりの春。旅女子向け人気旅行ガイド本「ことりっぷ」とコラボ!

ご当地おみやげが人気!

  1. ロングセラー☆平山あやさんも「かわいい」と絶賛!ご当地限定「くりやまGOタオル」

かなりゆるい栗コラム

PAGE TOP